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SAN SILVESTRO 2015
Antipasto CARBONCINO CALDO AI TRE LATTI CON PERE MIELE E NOCI TERRINA DI FEGATO IN GELATINA AL VINSANTO BATTUTA DI MANZO SU CARPACCIO DI CARCIOFI ********************************* primi piatti taglierini al tar...

MENU NATALE 2015
Proposta di natale 2015 Antipasto Cream caramel di spinaci con zola e panettone Bignč ai porcini con fonduta di pecorino Cappone in gelatina Mille foglie con crema di fegato al vin santo ********************...

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